Objevte výjimečné klobásy vyrobené ze 100% masa a tuku z čistokrevného plemene prasete mangalica, pocházejícího z domácích chovů v Maďarsku. Díky vysokému podílu kvalitního...
Pancetta affumicata je lahodný italský uzený produkt vyrobený z vepřového bůčku, který se nejprve nakládá do směsi soli, bylinek a poté je velmi pomalu zauzený, aby tak získal...
Spojení kvalitního jeleního masa a pravého černého lanýže vytváří jedinečnou delikatesu s výraznou, ale dokonale vyváženou chutí. Tento prémiový salám je vyráběn tradiční ruční...
Dopřejte si chuť pravé italské tradice! Salame Felino I.G.P. pochází z městečka Felino v provincii Parma, které je po staletí proslulé svými uzenářskými mistry. Tento salám nese...
Zažij luxus v každém soustu! Salame al Tartufo Villani Interno je vybraný italský salám s pravými černými lanýži. Tento salám je symbolem elegance a vytříbené chuti, která...
Rovněž tepelně neopracovaný fermentovaný masný výrobek, avšak poněkud jiného charakteru. Do hotového díla jsou následně zamíchány vlašské ořechy, aby po sušení a zrání mohla...
Sušené hovězí maso, je připraveno výhradně s použitím soli, bez dalších přísad. Tento jednoduchý a čistý způsob zpracování zachovává přirozenou chuť hovězího masa. Ideální pro...
Jemné krůtí jerky ve sladko-pikantní sweet chilli marinádě. Lehké, šťavnaté a s vysokým obsahem bílkovin. Ideální volba pro ty, kdo mají rádi jemné maso s vyváženou kombinací...
Sušená vepřová šunka Prosciutto cotto ochucená černým lanýžem je to pravé italské potěšení. Pršut má stejné charakteristické vlastnosti jako sýr nebo víno. Čím déle bude...
Uzený bok z komína je tradiční delikatesa z vepřového bůčku, která se zauzuje speciální „komínovou metodou“ v hustém kouři z tvrdého dřeva (nejčastěji bukového). Díky tomuto...