Náš příběh
Náš obchůdek vznikl před pár lety úplnou náhodou a spontánně. Vlastně stejně jako spousta dalších věcí v našich životech.
Od nápadu k rozhodnutí o realizaci projektu Sýrarny o tenkrát trvalo přesně hodinu.
Oba moc rádi cestujeme a cílem našich cest je vždy hlavně jídlo, víno, "dobrý kafe", pohoda a atmosféra. No a jak jinak, než se skleničkou vína v ruce to celé vzniklo. Byli jsme na jedné vinařské akci, degustujeme, popíjíme a z ničeho nic Tomáš najednou položil otázku „Co kdybychom to, co máme sami tak rádi, nabídli a zprostředkovali lidem u nás v Poděbradech a okolí? Vždyť u nás nic takového není a máme spoustu známých a kamarádů, kteří to také milují a určitě by to ocenili. Co kdybychom si otevřeli obchod se sýry, vínem a spoustou dalších dobrůtek?“
Do hodiny jsme měli plán a strategii. Máme jasno – chceme to dělat jinak, chceme to dělat poctivě, chceme to dělat na 100%, chceme to dělat sami, srdcem a s osobním přístupem k našim zákazníkům. Aby náš obchod nebyl jen místem k nákupu zboží, ale aby byl i místem, kde se lidé setkávají, kde spolu hovoří, kde je jim dobře, kde se o ně někdo stará a zná jejich chutě a potřeby.
Věříme, že je to přesně to, co Vám v Poděbradech chybělo.
Baví nás, když Vás nakupování u nás baví :-)
Sušená vepřová šunka Prosciutto cotto ochucená černým lanýžem je to pravé italské potěšení. Pršut má stejné charakteristické vlastnosti jako sýr nebo víno. Čím déle bude...
Směs pražených ořechů s mořskou solí uzenou na jabloňovém dřevě. Ve směsi jsou ty největší kešu W180, loupané španělské mandle a pekany. Země původu: Česká republika
Limitovaná edice jarních čokolád navržených přímo pro ty nejmenší. Uvnitř veselého obalu s jarním motivem se skrývá překvapení. Hra, kterou zvládnou jak malí, tak velcí...
Směs jarních bylinek s petrželkou a tradiční mladou kopřivou. Směs do velikonoční nádivky se používá do vaječných jídel, pomazánek nebo polévek. Jako všechny bylinky, ani směs...
Dopřejte si jedinečné pesto ze 100% dýně s krásně hustou a plnou konzistencí. Základem jsou pečlivě vybraná dýňová semínka doplněná za studena lisovaným dýňovým olejem, které...
Směs sušených rajčat a bylinek na omáčky k těstovinám nebo zeleninové saláty. Koření Pasta pomodoro je výborné do rajčatových nebo zeleninových omáček k těstovinám nebo...
Tradiční slovenské zázrivské sýrové výrobky z farmy Syrex. Jedná se o uzený, polotvrdý, nezrající, středně tučný sýr. Země původu: Slovenská Republika
Tento zázvorový sirup boří všechny konvence. Na jeho výrobu je použit pouze čistý zázvorový extrakt (60%) a šťávy z čerstvých citrusů (40%) bez ředění vodou jako u...
Typické koření gruzínské kuchyně, aromatické po horských bylinkách, mírně pikantní po paprice a nakyslé po sumahu. Adžika je skvělým příkladem toho, jak regionální koření může...
Pergamena di Pane jsou extra tenké, zlatavé a neuvěřitelně křupavé placky pocházející ze slunné Sardinie. Dodnes jsou vyráběné podle tradičních sardinskými postupů. Jejich...
Jedinečná směs bylinek na salát kombinující aromatické bylinky jako je medvědí česnek nebo pažitka s něžnými květy sedmikrásek. Země původu: Česká republika Hmotnost: 10g...
Mangový sirup se zázvorem - mangová pohodička. Za studena lisované mango, nepřevařené. Už jen to, že tam je 40% manga je neskutečně nadupaný sirup. Zázvor tady...
Tento sýr vzniká spojením tří druhů mléka – kravského, ovčího a kozího – díky čemuž nabízí velmi zajímavý a vyvážený chuťový profil. Kravské mléko mu dodává jemnost a krémovou...
Čistá esence dýňového semínka v podobě dýňové pasty, butteru, vhodné jen tak na bílé pečivo nebo k těstovinám. Vhodný doplněk stravy s vysokým obsahem bílkovin a minerálních...
Tradiční slovenské zázrivské sýrové výrobky z farmy Syrex. Jedná se o uzený, polotvrdý, nezrající, středně tučný sýr. Země původu: Slovenská Republika
Čokoláda z jarní edice od Jordis se nese na vlnách ovoce a Matcha. Tyto dva druhy čokolád se do sebe lehce promíchaly. Můžete tak ochutnat jak bílou čokoládu se svěžím a sytě...
Manchego 12 měsíců (často označovaný jako Añejo nebo Viejo) je intenzivní, tvrdý španělský ovčí sýr s CHOP (DOP) ochrannou známkou, vyráběný z mléka ovcí...
Křupavé jalapeños papričky nakrájené na praktické řezy, naložené ve vyváženém slanokyselém nálevu. Díky sterilaci si zachovávají svou svěží chuť, příjemnou pálivost a pevnou...
Hmotnost: 125g Země původu: Česká republika
Směs je namíchaná z česnekových plátků a velkých granulí které jsou velmi silné a zachovávají si nejen silnou vůni ale i ostrou chuť. Potom oregana a bazalky sušené mrazem, čímž...
Velmi mladý ovčí sýr s jemnou, svěží chutí a příjemně krémovou konzistencí. Krátká doba zrání zachovává přirozené mléčné tóny a lehkou sladkost, díky čemuž je sýr krásně vláčný...
Farmářský sýr s chřestem Objevte jedinečnou chuť jara v každém soustu. Villa Asperge je poctivý farmářský sýr vyrobený z kvalitního mléka, do kterého je jemně zapracován chřest...
Poctivá chuť, kterou si pamatuješ z dětství. Játrová paštika Extra od Melememaso je vyrobená z kvalitních jater a pečlivě vybraného masa, jemně dochucená tak, aby vynikla...
Olej z vlašských ořechů má velmi jemnou příchuť, a proto je vyhledávanou pochoutkou. Předností oleje také vysoký obsah nenasycených mastných kyselin a jódu. Země původu: Česká...

.jpg?63655163)

.png?69b2f103)
_(1920_x_730_px)_(800_x_665_px).png?69bbd81f)