Náš příběh
Náš obchůdek vznikl před pár lety úplnou náhodou a spontánně. Vlastně stejně jako spousta dalších věcí v našich životech.
Od nápadu k rozhodnutí o realizaci projektu Sýrarny o tenkrát trvalo přesně hodinu.
Oba moc rádi cestujeme a cílem našich cest je vždy hlavně jídlo, víno, "dobrý kafe", pohoda a atmosféra. No a jak jinak, než se skleničkou vína v ruce to celé vzniklo. Byli jsme na jedné vinařské akci, degustujeme, popíjíme a z ničeho nic Tomáš najednou položil otázku „Co kdybychom to, co máme sami tak rádi, nabídli a zprostředkovali lidem u nás v Poděbradech a okolí? Vždyť u nás nic takového není a máme spoustu známých a kamarádů, kteří to také milují a určitě by to ocenili. Co kdybychom si otevřeli obchod se sýry, vínem a spoustou dalších dobrůtek?“
Do hodiny jsme měli plán a strategii. Máme jasno – chceme to dělat jinak, chceme to dělat poctivě, chceme to dělat na 100%, chceme to dělat sami, srdcem a s osobním přístupem k našim zákazníkům. Aby náš obchod nebyl jen místem k nákupu zboží, ale aby byl i místem, kde se lidé setkávají, kde spolu hovoří, kde je jim dobře, kde se o ně někdo stará a zná jejich chutě a potřeby.
Věříme, že je to přesně to, co Vám v Poděbradech chybělo.
Baví nás, když Vás nakupování u nás baví :-)
Sušená vepřová šunka Prosciutto cotto ochucená černým lanýžem je to pravé italské potěšení. Pršut má stejné charakteristické vlastnosti jako sýr nebo víno. Čím déle bude...
Směs pražených ořechů s mořskou solí uzenou na jabloňovém dřevě. Ve směsi jsou ty největší kešu W180, loupané španělské mandle a pekany. Země původu: Česká republika
Sušená rajčata San Marzano v oleji s voňavou cibulí, lehce karamelizovanou pro ještě hlubší chuť. Sladká rajčata, jemná cibule a špetka česneku tvoří skvěle vyváženou kombinaci....
Mangový sirup se zázvorem - mangová pohodička. Za studena lisované mango, nepřevařené. Už jen to, že tam je 40% manga je neskutečně nadupaný sirup. Zázvor tady...
Sušený salám vyrobený z nejlepšího vepřového masa, s výraznou vůní a jemnou chutí. S chráněným označením DOP za dodržování tradičního receptu. Země původu: Itálie Hmotnost: 175g
Rychlý snack plný bílkovin a chuti, to je přesně vepřová pečeně a Fermato Klasika. Masíčko pěkně usušené do křupava. Do batohu, do auta, když nestíháte, nebo Vás...
Ručně vyráběné křupavé plátky žitného chleba s olivovým olejem. Vynikají vysokým obsahem vlákniny a omega-3 mastných kyselin. Neobsahují žádný lepek, mléko ani cukry a jsou...
Zázvorák Ultra je zázvorový ostrý nápoj, který je lepší pít lehce ředěný. Jedná se o zázvorový odvar, který se louhuje postupně i s dalšími...
Toto pesto, typické pro ligurskou kuchyni, je vyjádřením místní gastronomické tradice. Připravuje se pouze z vysoce kvalitních surovin a neobsahuje žádné mléčné výrobky, a proto...
Pergamena di Pane jsou extra tenké, zlatavé a neuvěřitelně křupavé placky pocházející ze slunné Sardinie. Dodnes jsou vyráběné podle tradičních sardinskými postupů. Jejich...
Pergamena di Pane jsou extra tenké, zlatavé a neuvěřitelně křupavé placky pocházející ze slunné Sardinie. Dodnes jsou vyráběné podle tradičních postupů. Jejich jemná slanost a...
Pergamena di Pane jsou extra tenké, zlatavé a neuvěřitelně křupavé placky pocházející ze slunné Sardinie. Dodnes jsou vyráběné podle tradičních sardinskými postupů. Jejich...
Mandle pražené s mořskou solí Valencia Objevte jedinečné kouzlo španělských pražených mandlí z Valencie – oblasti, kde se pěstují ty nejlahodnější...
Zázvorový nápoj, co má říz! Můžete ho pít kdykoli a jakkoli. Studený jako letní osvěžení, ale i teplý v zimě, na zahřátí. Louhovaný zázvor se šípky, který je...
Filety z ančoviček v extra panenském olivovém oleji. Jsou použity pouze ty nejlepší ančovičky v kombinaci s vynikajícím extra panenským olivovým olejem, což je...
Pergamena di Pane jsou extra tenké, zlatavé a neuvěřitelně křupavé placky pocházející ze slunné Sardinie. Dodnes jsou vyráběné podle tradičních sardinskými postupů. Jejich...
Tento zázvorový sirup boří všechny konvence. Na jeho výrobu je použit pouze čistý zázvorový extrakt (60%) a šťávy z čerstvých citrusů (40%) bez ředění vodou jako u...

.jpg?6365502e)


.png?69734d69)