Náš příběh
Náš obchůdek vznikl před pár lety úplnou náhodou a spontánně. Vlastně stejně jako spousta dalších věcí v našich životech.
Od nápadu k rozhodnutí o realizaci projektu Sýrarny o tenkrát trvalo přesně hodinu.
Oba moc rádi cestujeme a cílem našich cest je vždy hlavně jídlo, víno, "dobrý kafe", pohoda a atmosféra. No a jak jinak, než se skleničkou vína v ruce to celé vzniklo. Byli jsme na jedné vinařské akci, degustujeme, popíjíme a z ničeho nic Tomáš najednou položil otázku „Co kdybychom to, co máme sami tak rádi, nabídli a zprostředkovali lidem u nás v Poděbradech a okolí? Vždyť u nás nic takového není a máme spoustu známých a kamarádů, kteří to také milují a určitě by to ocenili. Co kdybychom si otevřeli obchod se sýry, vínem a spoustou dalších dobrůtek?“
Do hodiny jsme měli plán a strategii. Máme jasno – chceme to dělat jinak, chceme to dělat poctivě, chceme to dělat na 100%, chceme to dělat sami, srdcem a s osobním přístupem k našim zákazníkům. Aby náš obchod nebyl jen místem k nákupu zboží, ale aby byl i místem, kde se lidé setkávají, kde spolu hovoří, kde je jim dobře, kde se o ně někdo stará a zná jejich chutě a potřeby.
Věříme, že je to přesně to, co Vám v Poděbradech chybělo.
Baví nás, když Vás nakupování u nás baví :-)
Sušená vepřová šunka Prosciutto cotto ochucená černým lanýžem je to pravé italské potěšení. Pršut má stejné charakteristické vlastnosti jako sýr nebo víno. Čím déle bude...
Směs pražených ořechů s mořskou solí uzenou na jabloňovém dřevě. Ve směsi jsou ty největší kešu W180, loupané španělské mandle a pekany. Země původu: Česká republika
Mandlový olej je historicky jedním z nejstarších známých rostlinných olejů. Má žlutou barvu a mírně nasládlou chuť s vysokým mandlovým aroma. Obsahuje celou řadu vitamínů,...
Barevný kampotský pepř je namíchán z černého, bílého a červeného pepře (samozřejmě kampotského). Černý pepř dává směsi aromatické tělo, bílý pepř ostrou a výraznou chuť a...
Dopřejte si jedinečné pesto ze 100% dýně s krásně hustou a plnou konzistencí. Základem jsou pečlivě vybraná dýňová semínka doplněná za studena lisovaným dýňovým olejem, které...
Jemná bílá čokoláda s krémovou strukturou a vyváženou sladkostí je obohacena o sušené maliny. Díky tomu získává nejen přirozeně svěží, lehce kyselkavou chuť, ale také elegantní...
Zbožňujete lesní plody, ale nebaví vás je sbírat? Už nemusíte! Pochutnejte si kterýkoliv den v roce na křupavé směsi ovesných vloček s lyo borůvkami, jahodami a...
Čokoláda z jarní edice od Jordis se nese na vlnách ovoce a Matcha. Tyto dva druhy čokolád se do sebe lehce promíchaly. Můžete tak ochutnat jak bílou čokoládu se svěžím a sytě...
Fermentovaná rajčatová zálivka s kampotským pepřem Chuť, která vás překvapí svou hloubkou i elegancí. Tahle fermentovaná zálivka od Fermato propojuje šťavnatá rajčata s...
Jedinečná směs bylinek na salát kombinující aromatické bylinky jako je medvědí česnek nebo pažitka s něžnými květy sedmikrásek. Země původu: Česká republika Hmotnost: 10g...
Velmi mladý ovčí sýr s jemnou, svěží chutí a příjemně krémovou konzistencí. Krátká doba zrání zachovává přirozené mléčné tóny a lehkou sladkost, díky čemuž je sýr krásně vláčný...
Čistá esence dýňového semínka v podobě dýňové pasty, butteru, vhodné jen tak na bílé pečivo nebo k těstovinám. Vhodný doplněk stravy s vysokým obsahem bílkovin a minerálních...
Olej z vlašských ořechů má velmi jemnou příchuť, a proto je vyhledávanou pochoutkou. Předností oleje také vysoký obsah nenasycených mastných kyselin a jódu. Země původu: Česká...
Směs jarních bylinek s petrželkou a tradiční mladou kopřivou. Směs do velikonoční nádivky se používá do vaječných jídel, pomazánek nebo polévek. Jako všechny bylinky, ani směs...

.jpg?6365502e)

_(1).png?69b2f2a0)
_(1920_x_730_px)_(3).png?69bacf7f)