Náš příběh
Náš obchůdek vznikl před pár lety úplnou náhodou a spontánně. Vlastně stejně jako spousta dalších věcí v našich životech.
Od nápadu k rozhodnutí o realizaci projektu Sýrarny o tenkrát trvalo přesně hodinu.
Oba moc rádi cestujeme a cílem našich cest je vždy hlavně jídlo, víno, "dobrý kafe", pohoda a atmosféra. No a jak jinak, než se skleničkou vína v ruce to celé vzniklo. Byli jsme na jedné vinařské akci, degustujeme, popíjíme a z ničeho nic Tomáš najednou položil otázku „Co kdybychom to, co máme sami tak rádi, nabídli a zprostředkovali lidem u nás v Poděbradech a okolí? Vždyť u nás nic takového není a máme spoustu známých a kamarádů, kteří to také milují a určitě by to ocenili. Co kdybychom si otevřeli obchod se sýry, vínem a spoustou dalších dobrůtek?“
Do hodiny jsme měli plán a strategii. Máme jasno – chceme to dělat jinak, chceme to dělat poctivě, chceme to dělat na 100%, chceme to dělat sami, srdcem a s osobním přístupem k našim zákazníkům. Aby náš obchod nebyl jen místem k nákupu zboží, ale aby byl i místem, kde se lidé setkávají, kde spolu hovoří, kde je jim dobře, kde se o ně někdo stará a zná jejich chutě a potřeby.
Věříme, že je to přesně to, co Vám v Poděbradech chybělo.
Baví nás, když Vás nakupování u nás baví :-)
Sušená vepřová šunka Prosciutto cotto ochucená černým lanýžem je to pravé italské potěšení. Pršut má stejné charakteristické vlastnosti jako sýr nebo víno. Čím déle bude...
Směs pražených ořechů s mořskou solí uzenou na jabloňovém dřevě. Ve směsi jsou ty největší kešu W180, loupané španělské mandle a pekany. Země původu: Česká republika
Dopřejte si jedinečné pesto ze 100% dýně s krásně hustou a plnou konzistencí. Základem jsou pečlivě vybraná dýňová semínka doplněná za studena lisovaným dýňovým olejem, které...
Dýňové semínko šetrně pražené ve směsi cukru a skořice. Dýňová semínka jsou ihned po sklizni vyprána vodou a pomalu sušena moderní sušárnou s přívodem tepla z bioplynové stanice...
Mangový sirup se zázvorem - mangová pohodička. Za studena lisované mango, nepřevařené. Už jen to, že tam je 40% manga je neskutečně nadupaný sirup. Zázvor tady...
Jemná bílá čokoláda s krémovou strukturou a vyváženou sladkostí je obohacena o sušené maliny. Díky tomu získává nejen přirozeně svěží, lehce kyselkavou chuť, ale také elegantní...
Jedinečná směs bylinek na salát kombinující aromatické bylinky jako je medvědí česnek nebo pažitka s něžnými květy sedmikrásek. Země původu: Česká republika Hmotnost: 10g...
Tento sýr vzniká spojením tří druhů mléka – kravského, ovčího a kozího – díky čemuž nabízí velmi zajímavý a vyvážený chuťový profil. Kravské mléko mu dodává jemnost a krémovou...
Hmotnost: 125g Země původu: Česká republika
Perníčky ručně vyráběné s láskou a špetkou jarního kouzla Přivítej jaro s vůní medu, vanilky a jemného koření! Ručně vyráběné perníčky v jarním a velikonočním stylu...
Olej z vlašských ořechů má velmi jemnou příchuť, a proto je vyhledávanou pochoutkou. Předností oleje také vysoký obsah nenasycených mastných kyselin a jódu. Země původu: Česká...
Hmotnost: 685g Země původu: Česká republika
Tradiční slovenské zázrivské sýrové výrobky z farmy Syrex. Jedná se o uzený, polotvrdý, nezrající, středně tučný sýr. Země původu: Slovenská Republika
Směs sušených rajčat a bylinek na omáčky k těstovinám nebo zeleninové saláty. Koření Pasta pomodoro je výborné do rajčatových nebo zeleninových omáček k těstovinám nebo...
Tento zázvorový sirup boří všechny konvence. Na jeho výrobu je použit pouze čistý zázvorový extrakt (60%) a šťávy z čerstvých citrusů (40%) bez ředění vodou jako u...
Zázvorový nápoj, co má říz! Můžete ho pít kdykoli a jakkoli. Studený jako letní osvěžení, ale i teplý v zimě, na zahřátí. Louhovaný zázvor se šípky, který je...
Tradiční slovenské zázrivské sýrové výrobky z farmy Syrex. Jedná se o uzený, polotvrdý, nezrající, středně tučný sýr. Země původu: Slovenská Republika
Dýňové semínko potahované výbornou hořkou čokoládou bez palmového oleje. Semínka jsou čištěna vodou ihned po sklizni, šetrně sušena moderní sušárnou s přívodem tepla z...
Poctivá chuť, kterou si pamatuješ z dětství. Játrová paštika Extra od Melememaso je vyrobená z kvalitních jater a pečlivě vybraného masa, jemně dochucená tak, aby vynikla...
Dýňový olej lisovaný za studena má typickou výrazně zelenou barvu. Lisování oleje probíhá tradičním postupem lisování, při kterém se rozemletá dýňová semínka pomalu, šetrně a...
Směs je namíchaná z česnekových plátků a velkých granulí které jsou velmi silné a zachovávají si nejen silnou vůni ale i ostrou chuť. Potom oregana a bazalky sušené mrazem, čímž...
Pergamena di Pane jsou extra tenké, zlatavé a neuvěřitelně křupavé placky pocházející ze slunné Sardinie. Dodnes jsou vyráběné podle tradičních sardinskými postupů. Jejich...
Dopřejte si to nejlepší z přírody v každém soustu. Tato semínka jsou čištěna vodou ihned po sklizni, šetrně sušena moderní sušárnou s přívodem tepla z bioplynové stanice a...
Čistá esence dýňového semínka v podobě dýňové pasty, butteru, vhodné jen tak na bílé pečivo nebo k těstovinám. Vhodný doplněk stravy s vysokým obsahem bílkovin a minerálních...

.jpg?6365502e)

_(1).png?69b2f2a0)
_(1920_x_730_px)_(3).png?69bacf7f)