Morbier AOP

Neohodnoceno

Morbier AOP je tradiční francouzský polotvrdý sýr, který je specifický černou linkou popela uprostřed. Dříve popel sloužil proti bakteriím a hmyzu. Dnes jde spíše o zachování tradice. Morbier je víceúčelový sýr. Můžete ho pojídat samostatně s ovocem a uzeninou, nebo si ho dopřát v horké podobě jako raclette. Aromatický a krémově lahodný sýr bude skvěle chutnat s bílým vínem nebo pivem. 

  • Doba zrání: 4 měsíce
  • Země původu: Francie
Dostupnost Skladem
Kód: 12240
69 Kč 690 Kč / 1 kg
Morbier AOP
Neohodnoceno

Složení:

Nepasterované kravské mléko, sůl, srážedlo, syřidlo, chlorid vápenatý, potravinářský popel

Výživové údaje na 100 g :


Energie: 353 kcal / 1465 kJ

Tuk: 28 g
Bílkoviny: 23 g
Vápník: 760 mg
Fosfor: 520 mg

Alergeny:

Kravské mléko a mléčné produkty

Doplňkové parametry

Kategorie: Tvrdé a polotvrdé sýry
Hmotnost: 0.1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Nastavení cookies

Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost

Nezbytné (vždy aktivní nelze vypnout)
Tyto cookies jsou potřeba, aby web fungoval správně
Analytické
Pomáhají nám pochopit, jak web používáte. S jejich pomocí ho můžeme zlepšovat
Profilující (marketingové)
Díky těmto cookies vám můžeme zobrazovat relevantní obsah a reklamy, které pro vás mohou být zajímavé a užitečné

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení