Balsamicový sirup z jablek 250ml, Bejblova octárna

Netradiční balsamicový sirup z jablek, který vzniká pomalou redukcí kvalitní jablečné šťávy v kondenzačním kotli. Během výroby se šťáva mísí s koji a pečlivě vybranou směsí bylin a koření, kterou pro nás vybrali kamarádi ze Šafránka distillery – koriandrem, jalovcem, andělikou a rozmarýnem.

Výsledkem je intenzivní, sametově plná sladká chuť s výrazným jablečným charakterem, jemnou kyselinkou a bylinně-kořenitými tóny v závěru. Jalovec je lehce pryskyřičný, koriandr svěže kořenitý a rozmarýn s andělikou vytvářejí dlouhý, aromatický závěr.

Skvěle se hodí k dochucení salátů, pečené zeleniny, sýrů i masa. Výborný je také místo sirupu na pití, finální tečka na dezerty nebo jen tak po kapkách tam, kde chcete pokrmu dodat výraz, hloubku a elegantní sladkokyselý kontrast.

Země původu: Česká Republika

Objem: 250ml