Náš příběh
Náš obchůdek vznikl před pár lety úplnou náhodou a spontánně. Vlastně stejně jako spousta dalších věcí v našich životech.
Od nápadu k rozhodnutí o realizaci projektu Sýrarny o tenkrát trvalo přesně hodinu.
Oba moc rádi cestujeme a cílem našich cest je vždy hlavně jídlo, víno, "dobrý kafe", pohoda a atmosféra. No a jak jinak, než se skleničkou vína v ruce to celé vzniklo. Byli jsme na jedné vinařské akci, degustujeme, popíjíme a z ničeho nic Tomáš najednou položil otázku „Co kdybychom to, co máme sami tak rádi, nabídli a zprostředkovali lidem u nás v Poděbradech a okolí? Vždyť u nás nic takového není a máme spoustu známých a kamarádů, kteří to také milují a určitě by to ocenili. Co kdybychom si otevřeli obchod se sýry, vínem a spoustou dalších dobrůtek?“
Do hodiny jsme měli plán a strategii. Máme jasno – chceme to dělat jinak, chceme to dělat poctivě, chceme to dělat na 100%, chceme to dělat sami, srdcem a s osobním přístupem k našim zákazníkům. Aby náš obchod nebyl jen místem k nákupu zboží, ale aby byl i místem, kde se lidé setkávají, kde spolu hovoří, kde je jim dobře, kde se o ně někdo stará a zná jejich chutě a potřeby.
Věříme, že je to přesně to, co Vám v Poděbradech chybělo.
Baví nás, když Vás nakupování u nás baví :-)
Sušená vepřová šunka Prosciutto cotto ochucená černým lanýžem je to pravé italské potěšení. Pršut má stejné charakteristické vlastnosti jako sýr nebo víno. Čím déle bude...
Směs pražených ořechů s mořskou solí uzenou na jabloňovém dřevě. Ve směsi jsou ty největší kešu W180, loupané španělské mandle a pekany. Země původu: Česká republika
Rigatoni jsou velmi rozšířeným tradičním druhem těstovin. Tvarem velmi připomínají penne, ale s tím rozdílem, že jejich konec je zakončen do roviny, uvnitř jsou duté a snadno se...
Pancetta affumicata je lahodný italský uzený produkt vyrobený z vepřového bůčku, který se nejprve nakládá do směsi soli, bylinek a poté je velmi pomalu zauzený, aby tak získal...
Obsah balíčku: 6 druhů sýrů, omáčka k sýrům, hovězí pršut, francouzská klobása, sušené klobásy, trhané maso, filety z makrely, sušená rajčata, Bejblův ocet, víno, španělské...
Jedná se o řemeslné mini Pandoro, které obsahuje veškerou sladkost a hebkost tradiční vánoční sladkosti ve svém malém 80 g formátu. Jeho měkké a žluté těsto je bohaté na...
Obsah balíčku: 5 druhů sýrů, omáčka k sýrům, hovězí pršut, sušená panenka, italská klobása, filety z tuňáka, trhané maso, fermentovaná zálivka, mix k vínu Sýry ve všech...
Obsah balíčku: 4 druhy sýrů, dip k sýrům, sušená panenka, francouzské mini salámky, výběrová paštika, preclíky, olivy Sýry ve všech balíčcích jsou vakuově baleny a jejich...
Rádi svačinkujete? Máme pro vás ořechovou tyčinkou plnou mandlí, kokosu a pufované quinoi, kterou rozhodně nesmíte při další cestě do práce nebo na výlet nechat doma! ...
Obsah balíčku: Mix sýrů, dip k sýrům, sušená italská klobása, francouzská klobása, francouzské mini salámky, sardinky, francouzská paštika, sýrové sušenky, sladké sušenky,...
Zažij luxus v každém soustu! Salame al Tartufo Villani je vybraný italský salám z vepřového masa s kousky letních lanýžů. Tento salám je symbolem elegance a vytříbené...
Obsah balíčku: 5 druhů sýrů, dip k sýrům Sýry ve všech balíčcích jsou vakuově baleny a jejich trvanlivost je minimálně měsíc od zakoupení. Všechny sýry...
Jedná se o sýr s chráněným označením původu, zraje totiž ve sklepích vytesaných do vápencové suti Grands Causses, kde pukliny, známé jako „fleurines“, zajišťují přirozené...
Obsah balíčku: 3 druhy lanýžových sýrů, sušená klobása s lanýži, lanýžová paštika, sardinky s lanýžem, lanýžový olej, med s lanýži, lanýžové arašídy, grissini s lanýžem Sýry ve...
Obsah balíčku: mix sýrů, dip k sýrům Sýry ve všech balíčcích jsou vakuově baleny a jejich trvanlivost je minimálně měsíc od zakoupení. Všechny sýry jsou označeny názvem...
Chyběla vám poctivá svačinka na cesty i do kanceláře? Krásně měkká ovesná sušenka s 70% hořkou čokoládou pořádně načechrá vaše chuťové pohárky. Tahle čokoládová...
Intenzivní potěšení s vůní a sladkou chutí čerstvých jahod. Země původu: Itálie Hmotnost: 150g
Obsah balíčku: 5 druhů sýrů, sušená panenka, francouzské mini salámky, francouzská klobása, klobásky, francouzská paštika Sýry ve všech balíčcích jsou vakuově baleny a...
Víno má světle žlutou barvu. Ve vůni dominují tóny fialek, tropického ovoce a vanilkového koření. Chuť je příjemně šťavnatá, velmi ovocná. Země původu: Česká Republika ...
Sušené hovězí maso, je připraveno výhradně s použitím soli, bez dalších přísad. Tento jednoduchý a čistý způsob zpracování zachovává přirozenou chuť hovězího masa. Ideální pro...
Obsah balíčku: 6 druhů sýrů, sušená panenka, hovězí lovečák, francouzská klobása, francouzské mini salámky, sušené maso, výběrová paštika Sýry ve všech balíčcích jsou vakuově...
Co by to bylo za pistáciovou sušenku bez pistáciového másla od Šufana! Sušenka je s láskou a poctivostí vyrobena z ručně pražených íránských pistácií. Navíc jsou do ní...
Jemný bílý sýr vyrobený z ovčího mléka s velmi aromatickou a příjemnou chutí. V určitém stupni zrání se totiž pecorino zcela ponoří do vína a uzavře ve speciálních...

.jpg?6365502e)

_(1).png?691c39b3)