Náš příběh
Náš obchůdek vznikl před pár lety úplnou náhodou a spontánně. Vlastně stejně jako spousta dalších věcí v našich životech.
Od nápadu k rozhodnutí o realizaci projektu Sýrarny o tenkrát trvalo přesně hodinu.
Oba moc rádi cestujeme a cílem našich cest je vždy hlavně jídlo, víno, "dobrý kafe", pohoda a atmosféra. No a jak jinak, než se skleničkou vína v ruce to celé vzniklo. Byli jsme na jedné vinařské akci, degustujeme, popíjíme a z ničeho nic Tomáš najednou položil otázku „Co kdybychom to, co máme sami tak rádi, nabídli a zprostředkovali lidem u nás v Poděbradech a okolí? Vždyť u nás nic takového není a máme spoustu známých a kamarádů, kteří to také milují a určitě by to ocenili. Co kdybychom si otevřeli obchod se sýry, vínem a spoustou dalších dobrůtek?“
Do hodiny jsme měli plán a strategii. Máme jasno – chceme to dělat jinak, chceme to dělat poctivě, chceme to dělat na 100%, chceme to dělat sami, srdcem a s osobním přístupem k našim zákazníkům. Aby náš obchod nebyl jen místem k nákupu zboží, ale aby byl i místem, kde se lidé setkávají, kde spolu hovoří, kde je jim dobře, kde se o ně někdo stará a zná jejich chutě a potřeby.
Věříme, že je to přesně to, co Vám v Poděbradech chybělo.
Baví nás, když Vás nakupování u nás baví :-)

Sušená vepřová šunka Prosciutto cotto ochucená černým lanýžem je to pravé italské potěšení. Pršut má stejné charakteristické vlastnosti jako sýr nebo víno. Čím déle bude...

Směs pražených ořechů s mořskou solí uzenou na jabloňovém dřevě. Ve směsi jsou ty největší kešu W180, loupané španělské mandle a pekany. Země původu: Česká republika

Zelené olivy s peckou a oreganem – chuť Středomoří v každém soustu Dopřej si autentickou chuť slunného Středomoří! Zelené olivy s peckou a oreganem spojují svěží, lehce slanou...

Nadýchaný perník se švestkovými povidly a plátky mandlí. Z přirozeně bezlepkových surovin, slazený švestkami a datlemi, bez přidaného cukru, ve veganské receptuře,...

Banana bread- sladký chlebíček připomínající chutí bábovku, bezlepkový, bez cukru, veganský. Z banánů, datlí a jablíček. Skvělý pro děti, pro sportovce, na svačinu nebo ke...

Coppa z Baskicka je tradiční francouzská specialita vyráběná z kvalitní vepřové krkovice, která se pečlivě nasolí, ochutí směsí bylin a koření a následně pomalu suší několik...

Karamel s perníkovým kořením a rumem – ručně vyráběný sladký zázrak Neodolatelná chuť, která pohladí vaše smysly! Karamel s perníkovým kořením a rumem spojuje jemnost domácího...

Originální portugalské sardinky v olivovém oleji ochucené lanýžem. Sardinky jsou do konzervy skládány ručně, což zaručuje kontrolu té nejvyšší kvality. Při jejich přípravě je...

Nechte se okouzlit sladkou koncentrovanou chutí slámového vína z dobrého ročníku. Země původu: Česká Republika Obsah: 0,375 l

Ta pravá voňavá chuť Vánoc, to je pečený čaj Vánoční hruška od DobroLádovny. Na droboučko ručně nakrájené hrušky, pomeranče a zázvor pečené na medu a posypané skořicí, tomu...

Slané cizrnové krekry ve tvaru knoflíků (italsky bottone). Jsou bezlepkové a obsahují 60 procent cizrnové mouky. Navíc jsou díky cizrně bohaté na vlákninu a rostlinné bílkoviny,...

Extra dark je opravdu silnou čokoládou. Tato tabulka čokolády spojuje kakao ze tří zemí: Guatemaly, Ekvádoru a Venezuely, včetně proslulé odrůdy Porcelana. Výsledek má...

Zlatavá barva, dobrá viskozita, vůně ne moc výrazná, v chuti krásně harmonické, jemné kyseliny, výraznější mineralita, zvláště v doznívání. Velmi příjemné. Země...

Jemně pikantní cibulové čatní z červené cibule, které voní po pivu a sušených švestkách. Jestli potřebujete chuťovku k masu, k sýrům nebo jen tak na chleba? Cibuláda je ta...

Zelené olivy s peckou a chilli – pikantní delikatesa pro milovníky výrazných chutí Objev dokonalou rovnováhu mezi svěžestí zelených oliv a pikantností chilli papriček. Tyto...

Mandle pražené uzené Valencia Objevte jedinečné kouzlo španělských pražených mandlí z Valencie – oblasti, kde se pěstují ty nejlahodnější...

Zelené olivy plněné česnekem s oreganem a chilli – výrazná, pikantní a voňavá delikatesa pro milovníky Středomoří. Spojení, které probudí všechny smysly! Zelené olivy plněné...

Grissini s lanýžem – křehký italský zážitek s vůní luxusu Objev dokonalou kombinaci tradice a elegance! Grissini s lanýžem spojují jemně křupavé italské tyčinky s neodolatelným...

Podzimní a halloweenské perníčky – ručně vyráběné s láskou a kapkou kouzel Přivítej podzim s vůní skořice, medu a karamelu! Ručně vyráběné perníčky v halloweenském a podzimním...

Objev intensitu a tradici s „Formaggio Campolessi Pezzetta“ – sýr, který reprezentuje srdce a chuť severní Itálie. Každý kousek je vyráběn poctivě, ručně, z mléka od krav...

Víno má světle žlutou barvu. Ve vůni dominují tóny fialek, tropického ovoce a vanilkového koření. Chuť je příjemně šťavnatá, velmi ovocná. Země původu: Česká Republika ...

Domácí chilli pasta – poctivá pálivá síla v každé lžičce Dopřej si chuť, která má říz! Domácí chilli pasta je ručně vyráběná z kvalitních čerstvých papriček a přírodních...

Francouzský pršut je delikatesa s dlouhou tradicí, vyráběná z pečlivě vybraných kusů vepřové kýty. Maso se nejprve nasolí mořskou solí, poté se nechá pomalu zrát a sušit v...