Náš příběh
Náš obchůdek vznikl před pár lety úplnou náhodou a spontánně. Vlastně stejně jako spousta dalších věcí v našich životech.
Od nápadu k rozhodnutí o realizaci projektu Sýrarny o tenkrát trvalo přesně hodinu.
Oba moc rádi cestujeme a cílem našich cest je vždy hlavně jídlo, víno, "dobrý kafe", pohoda a atmosféra. No a jak jinak, než se skleničkou vína v ruce to celé vzniklo. Byli jsme na jedné vinařské akci, degustujeme, popíjíme a z ničeho nic Tomáš najednou položil otázku „Co kdybychom to, co máme sami tak rádi, nabídli a zprostředkovali lidem u nás v Poděbradech a okolí? Vždyť u nás nic takového není a máme spoustu známých a kamarádů, kteří to také milují a určitě by to ocenili. Co kdybychom si otevřeli obchod se sýry, vínem a spoustou dalších dobrůtek?“
Do hodiny jsme měli plán a strategii. Máme jasno – chceme to dělat jinak, chceme to dělat poctivě, chceme to dělat na 100%, chceme to dělat sami, srdcem a s osobním přístupem k našim zákazníkům. Aby náš obchod nebyl jen místem k nákupu zboží, ale aby byl i místem, kde se lidé setkávají, kde spolu hovoří, kde je jim dobře, kde se o ně někdo stará a zná jejich chutě a potřeby.
Věříme, že je to přesně to, co Vám v Poděbradech chybělo.
Baví nás, když Vás nakupování u nás baví :-)
Sušená vepřová šunka Prosciutto cotto ochucená černým lanýžem je to pravé italské potěšení. Pršut má stejné charakteristické vlastnosti jako sýr nebo víno. Čím déle bude...
Směs pražených ořechů s mořskou solí uzenou na jabloňovém dřevě. Ve směsi jsou ty největší kešu W180, loupané španělské mandle a pekany. Země původu: Česká republika
Boží hořčice co pálí 2x!. Nejdříve štípne hořčice, pak smyslně pálí kambodžské chilli. Zcela Vás ohromí intenzivní chutí, můžete s ní také dochucovat omáčky, saláty, sendviče a...
Vychutnejte si okamžik svátečního klidu s úžasnou a jemnou 77% tmavou čokoládou CUKROVÍ. Intenzivní kakao nejvyšší kvality se v ní propojuje s karamelovými...
V 60. letech 20. století jezdil "Le Bistrotteur" po pařížských ulicích na svém tříkolovém vozítku a rozvážel Beaujolais Nouveau do pařížských bister. Autentická chuť jako pocta...
Rádi svačinkujete? Máme pro vás ořechovou tyčinkou plnou mandlí, kokosu a pufované quinoi, kterou rozhodně nesmíte při další cestě do práce nebo na výlet nechat doma! ...
Balzamikový ocet se šťávou z černých lanýžů k dochucení Vašich pokrmů. Hodí se k čerstvé i grilované zelenině, grilovaným masům, vejcím, sýrům či rybám. Je možné jej použít...
Výběrové fíky, odrůdy Pajareros. Fíky jsou vláčné a sladké, jemně obalené v rýžové mouce, aby se k sobě nelepily. Hmotnost: 200 g Země původu: Španělsko,...
Obsah balíčku: 5 druhů sýrů, sušená panenka, francouzské mini salámky, francouzská klobása, klobásky, francouzská paštika Sýry ve všech balíčcích jsou vakuově baleny a...
Známá a ověřená dvojice kokos a čokoláda. Výsledkem je smetanově jemná čokoláda, která je plná kakaové chuti a zároveň provoněná a zjemněná kokosovým mlékem. Hmotnost: 4...
Tradiční italský panettone s kousky hořké čokolády, které spojuje nadýchané, jemné těsto s bohatou dávkou kvalitní hořké čokolády, která se rozplývá v každém soustu. Pečený...
Chyběla vám poctivá svačinka na cesty i do kanceláře? Krásně měkká ovesná sušenka s 70% hořkou čokoládou pořádně načechrá vaše chuťové pohárky. Tahle čokoládová...
Suché bezvaječné těstoviny ze semolinové mouky. Penne jsou krátké duté těstoviny na koncích seříznuté. Velmi dobře se hodí k výrazným zeleninovým omáčkám i k ragú. Vhodné jsou i...
Cenami ověnčený křupavý fermentovaný zelený pepř z Kambodže. Vyzkoušejte jeho unikátní vůni a chuť s jemně pikantním nádechem, která přetrvává po dlouhou...
Nechte se okouzlit sladkou koncentrovanou chutí slámového vína z dobrého ročníku. Země původu: Česká Republika Obsah: 0,375 l
Do červena vyzrálý Kampotský pepř. Ručně sbíraný, ručně tříděný. Ovocně nasládlá chuť s tóny jahod. Tyto jemné unikátní chutě podporuje i sušení na...
Obsah balíčku: mix sýrů, dip k sýrům Sýry ve všech balíčcích jsou vakuově baleny a jejich trvanlivost je minimálně měsíc od zakoupení. Všechny sýry jsou označeny názvem...
Jemně pikantní cibulové čatní z červené cibule, které voní po pivu a sušených švestkách. Jestli potřebujete chuťovku k masu, k sýrům nebo jen tak na chleba? Cibuláda je ta...
Obsah balíčku: 6 druhů sýrů, omáčka k sýrům, hovězí pršut, francouzská klobása, sušené klobásy, trhané maso, filety z makrely, sušená rajčata, Bejblův ocet, víno, španělské...
Osloví Vás bohatou vůní čerstvě posečené trávy a bazalky. V ústech se projeví intenzivní ovocnou chutí s náznaky rajčat a broskví, a s pronikavě aromatickým pepřovým...
Obsah balíčku: 5 druhů sýrů, dip k sýrům, sušená panenka, sušená klobása, olivy, sušená rajčata, filety z tuňáka, ořechy, sýrové sušenky Sýry ve všech balíčcích jsou...
Pecorino al Tartufo je polovyzrálý sýr s černým lanýžem, který mu dodává proslulou vůni a chuť. Sýr je bohatý, máslový se zemitými tóny lanýžů, které dokonale doplňují jeho...
Obsah balíčku: 3 druhy pikantních sýrů, francouzská klobása s pepřem, francouzské mini klobásky Piment, sardinky v pikantním olivovém oleji, nakládané jalapeňos, ořechy s...

.jpg?6365502e)

_(1).png?691c39b3)
.png?691c35ed)