Náš příběh
Náš obchůdek vznikl před pár lety úplnou náhodou a spontánně. Vlastně stejně jako spousta dalších věcí v našich životech.
Od nápadu k rozhodnutí o realizaci projektu Sýrarny o tenkrát trvalo přesně hodinu.
Oba moc rádi cestujeme a cílem našich cest je vždy hlavně jídlo, víno, "dobrý kafe", pohoda a atmosféra. No a jak jinak, než se skleničkou vína v ruce to celé vzniklo. Byli jsme na jedné vinařské akci, degustujeme, popíjíme a z ničeho nic Tomáš najednou položil otázku „Co kdybychom to, co máme sami tak rádi, nabídli a zprostředkovali lidem u nás v Poděbradech a okolí? Vždyť u nás nic takového není a máme spoustu známých a kamarádů, kteří to také milují a určitě by to ocenili. Co kdybychom si otevřeli obchod se sýry, vínem a spoustou dalších dobrůtek?“
Do hodiny jsme měli plán a strategii. Máme jasno – chceme to dělat jinak, chceme to dělat poctivě, chceme to dělat na 100%, chceme to dělat sami, srdcem a s osobním přístupem k našim zákazníkům. Aby náš obchod nebyl jen místem k nákupu zboží, ale aby byl i místem, kde se lidé setkávají, kde spolu hovoří, kde je jim dobře, kde se o ně někdo stará a zná jejich chutě a potřeby.
Věříme, že je to přesně to, co Vám v Poděbradech chybělo.
Baví nás, když Vás nakupování u nás baví :-)
Sušená vepřová šunka Prosciutto cotto ochucená černým lanýžem je to pravé italské potěšení. Pršut má stejné charakteristické vlastnosti jako sýr nebo víno. Čím déle bude...
Směs pražených ořechů s mořskou solí uzenou na jabloňovém dřevě. Ve směsi jsou ty největší kešu W180, loupané španělské mandle a pekany. Země původu: Česká republika
Tradiční cukrářský italský výrobek s rozinkami a kůrou kandovaných pomerančů. Pečený v troubě a kynutý tradičním způsobem. Země původu: Itálie
Obsah balíčku: mix sýrů, dip k sýrům Sýry ve všech balíčcích jsou vakuově baleny a jejich trvanlivost je minimálně měsíc od zakoupení. Všechny sýry jsou označeny názvem...
Rádi svačinkujete? Máme pro vás ořechovou tyčinkou plnou mandlí, kokosu a pufované quinoi, kterou rozhodně nesmíte při další cestě do práce nebo na výlet nechat doma! ...
Obsah balíčku: 3 druhy pikantních sýrů, francouzská klobása s pepřem, francouzské mini klobásky Piment, sardinky v pikantním olivovém oleji, nakládané jalapeňos, ořechy s...
Suché bezvaječné těstoviny ze semolinové mouky. Penne jsou krátké duté těstoviny na koncích seříznuté. Velmi dobře se hodí k výrazným zeleninovým omáčkám i k ragú. Vhodné jsou i...
Jemný bílý sýr vyrobený z ovčího mléka s velmi aromatickou a příjemnou chutí. V určitém stupni zrání se totiž pecorino zcela ponoří do vína a uzavře ve speciálních...
Ručně dělané cukroví z poctivých surovin. Vyrobeno z másla, kvalitní čokolády a ořechů. Žádné polotovary ani náhražky. Objednávky přijímáme do 30.11. Vyzvednutí dle dohody od...
Toto víno vyniká rubínově červenou barvou s karmínovými odstíny. Okouzlí vás jeho sladká vůně červeného ovoce (jahody, maliny) a co se chuti týká, jedná se o víno kulaté a dobře...
Speciální směs, která se získává smícháním té nejlepší italské krupice z tvrdé pšenice. Vysoká kvalita proteinů a jednotná velikost částic umožňují maximální rozvoj...
Známá a ověřená dvojice kokos a čokoláda. Výsledkem je smetanově jemná čokoláda, která je plná kakaové chuti a zároveň provoněná a zjemněná kokosovým mlékem. Hmotnost: 4...
Objev intensitu a tradici s „Formaggio Campolessi Pezzetta“ – sýr, který reprezentuje srdce a chuť severní Itálie. Každý kousek je vyráběn poctivě, ručně, z mléka od krav...
Co by to bylo za pistáciovou sušenku bez pistáciového másla od Šufana! Sušenka je s láskou a poctivostí vyrobena z ručně pražených íránských pistácií. Navíc jsou do ní...
Tradiční italský panettone s kousky hořké čokolády, které spojuje nadýchané, jemné těsto s bohatou dávkou kvalitní hořké čokolády, která se rozplývá v každém soustu. Pečený...
Jedná se o sýr s chráněným označením původu, zraje totiž ve sklepích vytesaných do vápencové suti Grands Causses, kde pukliny, známé jako „fleurines“, zajišťují přirozené...
Zimní a vánoční perníčky – ručně vyráběné s láskou a kapkou kouzel Přivítej zimu s vůní skořice, medu a karamelu! Ručně vyráběné perníčky v zimním a vánočním stylu potěší oko i...
Toto víno vyniká rubínově červenou barvou s karmínovými odstíny. Okouzlí vás jeho sladká vůně červeného ovoce (jahody, maliny) a co se chuti týká, jedná se o víno kulaté a dobře...
Obsah balíčku: Mini gouda, sýr sušený mrazem, sušené maso, sušená klobása, francouzské mini salámky, francouzská paštika, dip k sýrům, čatní, sýrové sušenky, ovocný sirup,...
Obsah balíčku: 5 druhů sýrů, omáčka k sýrům, hovězí pršut, sušená panenka, italská klobása, filety z tuňáka, trhané maso, fermentovaná zálivka, mix k vínu Sýry ve všech...
Obsah balíčku: 3 druhy lanýžových sýrů, sušená klobása s lanýži, lanýžová paštika, sardinky s lanýžem, lanýžový olej, med s lanýži, lanýžové arašídy, grissini s lanýžem Sýry ve...
Jedná se o řemeslné mini Pandoro, které obsahuje veškerou sladkost a hebkost tradiční vánoční sladkosti ve svém malém 80 g formátu. Jeho měkké a žluté těsto je bohaté na...
Chyběla vám poctivá svačinka na cesty i do kanceláře? Krásně měkká ovesná sušenka s 70% hořkou čokoládou pořádně načechrá vaše chuťové pohárky. Tahle čokoládová...

.jpg?6365502e)

_(1).png?691c39b3)
.png?691c35ed)