Náš příběh
Náš obchůdek vznikl před pár lety úplnou náhodou a spontánně. Vlastně stejně jako spousta dalších věcí v našich životech.
Od nápadu k rozhodnutí o realizaci projektu Sýrarny o tenkrát trvalo přesně hodinu.
Oba moc rádi cestujeme a cílem našich cest je vždy hlavně jídlo, víno, "dobrý kafe", pohoda a atmosféra. No a jak jinak, než se skleničkou vína v ruce to celé vzniklo. Byli jsme na jedné vinařské akci, degustujeme, popíjíme a z ničeho nic Tomáš najednou položil otázku „Co kdybychom to, co máme sami tak rádi, nabídli a zprostředkovali lidem u nás v Poděbradech a okolí? Vždyť u nás nic takového není a máme spoustu známých a kamarádů, kteří to také milují a určitě by to ocenili. Co kdybychom si otevřeli obchod se sýry, vínem a spoustou dalších dobrůtek?“
Do hodiny jsme měli plán a strategii. Máme jasno – chceme to dělat jinak, chceme to dělat poctivě, chceme to dělat na 100%, chceme to dělat sami, srdcem a s osobním přístupem k našim zákazníkům. Aby náš obchod nebyl jen místem k nákupu zboží, ale aby byl i místem, kde se lidé setkávají, kde spolu hovoří, kde je jim dobře, kde se o ně někdo stará a zná jejich chutě a potřeby.
Věříme, že je to přesně to, co Vám v Poděbradech chybělo.
Baví nás, když Vás nakupování u nás baví :-)
Sušená vepřová šunka Prosciutto cotto ochucená černým lanýžem je to pravé italské potěšení. Pršut má stejné charakteristické vlastnosti jako sýr nebo víno. Čím déle bude...
Směs pražených ořechů s mořskou solí uzenou na jabloňovém dřevě. Ve směsi jsou ty největší kešu W180, loupané španělské mandle a pekany. Země původu: Česká republika
Pancetta affumicata je lahodný italský uzený produkt vyrobený z vepřového bůčku, který se nejprve nakládá do směsi soli, bylinek a poté je velmi pomalu zauzený, aby tak získal...
Zimní a vánoční perníčky – ručně vyráběné s láskou a kapkou kouzel Přivítej zimu s vůní skořice, medu a karamelu! Ručně vyráběné perníčky v zimním a vánočním stylu potěší oko i...
Tradiční italský panettone s kousky hořké čokolády, které spojuje nadýchané, jemné těsto s bohatou dávkou kvalitní hořké čokolády, která se rozplývá v každém soustu. Pečený...
Vychutnejte si okamžik svátečního klidu s úžasnou a jemnou 77% tmavou čokoládou CUKROVÍ. Intenzivní kakao nejvyšší kvality se v ní propojuje s karamelovými...
Obsah balíčku: mix sýrů, dip k sýrům Sýry ve všech balíčcích jsou vakuově baleny a jejich trvanlivost je minimálně měsíc od zakoupení. Všechny sýry jsou označeny názvem...
Pecorino al Tartufo je polovyzrálý sýr s černým lanýžem, který mu dodává proslulou vůni a chuť. Sýr je bohatý, máslový se zemitými tóny lanýžů, které dokonale doplňují jeho...
Zažij luxus v každém soustu! Salame al Tartufo Villani je vybraný italský salám z vepřového masa s kousky letních lanýžů. Tento salám je symbolem elegance a vytříbené...
Intenzivní potěšení s vůní a sladkou chutí čerstvých jahod. Země původu: Itálie Hmotnost: 150g
Tomme de Savoie je kravský řemeslný sýr s jemnou oříškovou chutí a identickou šedou kůrkou. Čím je Tomme de Savoie mladší, tím je jemnější a naopak, čím je starší, tím...
Nechte se okouzlit sladkou koncentrovanou chutí slámového vína z dobrého ročníku. Země původu: Česká Republika Obsah: 0,375 l
Obsah balíčku: 4 druhy sýrů, dip k sýrům, sušená klobása, francouzské mini salámky, italská sušená klobása, francouzská paštika, hořčice, olivy, preclíky Sýry ve všech...
Jemný bílý sýr vyrobený z ovčího mléka s velmi aromatickou a příjemnou chutí. V určitém stupni zrání se totiž pecorino zcela ponoří do vína a uzavře ve speciálních...
Obsah balíčku: 4 druhy sýrů, dip k sýrům, sušené klobásy, francouzské mini salámky, italské sušené salámky Sýry ve všech balíčcích jsou vakuově baleny a jejich...
Navenek tvrdé ale uvnitř velmi šťavnaté a plné chuti. Mix těch nejlepších chutí od Albergian. Země původu: Itálie Hmotnost: 150g
Vychutnejte si okamžik svátečního klidu s úžasnou a jemnou 77% tmavou čokoládou CUKROVÍ. Intenzivní kakao nejvyšší kvality se v ní propojuje s karamelovými...
Toto víno vyniká rubínově červenou barvou s karmínovými odstíny. Okouzlí vás jeho sladká vůně červeného ovoce (jahody, maliny) a co se chuti týká, jedná se o víno kulaté a dobře...
Obsah balíčku: 4 druhy sýrů, dip k sýrům, sušená panenka, francouzské mini salámky, výběrová paštika, preclíky, olivy Sýry ve všech balíčcích jsou vakuově baleny a jejich...
Co by to bylo za pistáciovou sušenku bez pistáciového másla od Šufana! Sušenka je s láskou a poctivostí vyrobena z ručně pražených íránských pistácií. Navíc jsou do ní...
Pečlivě vybrané španělské pistácie. Pražené a solené ve skořápce. To jsou ty pravé. Ideální pro filmové večery. Mezi variantami úprav je tato slaná pražená ta nejlepší a...
Rádi svačinkujete? Máme pro vás ořechovou tyčinkou plnou mandlí, kokosu a pufované quinoi, kterou rozhodně nesmíte při další cestě do práce nebo na výlet nechat doma! ...
Obsah balíčku: 6 druhů sýrů, sušená panenka, hovězí lovečák, francouzská klobása, francouzské mini salámky, sušené maso, výběrová paštika Sýry ve všech balíčcích jsou vakuově...

.jpg?6365502e)

_(1).png?691c39b3)