Husí paštika s Bordeaux

Neohodnoceno
Značka: Melememaso

Bordeaux je zde použito tolik, že husí paštika je povznesena na žebříček delikátních chutí opravdu velmi vysoko. Husí játra jsou marinovaná 48 hodin v Bordeaux. To se pak používá při pošírování jater. Jelikož vína není nikdy dost, paštika je při plnění zalita i želé z vína. Prémiovou paštiku servírujte na opečený toast s tmavými hrozny. 

Země původu: Česká republika

Položka byla vyprodána…
Dostupnost Momentálně nedostupné
Kód: 11807
165 Kč
Husí paštika s Bordeaux
Neohodnoceno
Značka: Melememaso

Složení:

Husí játra 42 %, kuřecí játra 21 %, červené víno 14 %, máslo 10 %, sádlo 10 %, sůl, pepř, želatina, cukr, koření

 

Alergeny:

Mléčné produkty

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Podobné produkty

kachna 3
145 Kč

Šťavnaté kachní maso pomalu tažené ve vlastním sádle, provoněné tymiánem a dochucené solí a pepřem. Jednoduchá, ale dokonale vyvážená chuť, která vynikne s křupavou bagetou a...

13784
Husí Rillety, 180g Arnaud
179 Kč

Rillety jsou na půl cesty mezi paštikou a pyré z tučného vepřového masa. Mají hrubější texturu a patří na chleba nebo toasty. Specialita z regionu Loiry ve Francii oslní každého...

11438
králík
145 Kč

Jemné králičí maso, voňavý tymián a kapka Ryzlinku rýnského. To je kombinace, která dává této paštice nezaměnitelnou chuť. Spojuje v sobě poctivou práci českých farmářů a um...

13783