Cheddar

Neohodnoceno

Cheddar, česky čedar, pochází ze stejnojmenné vesnice ležící na jihovýchodě Anglie. Jeho chuť a vůně se odvíjí od stáří sýru. Mladší čedar má nasládlou až jemně ořechovou chuť se slaným nádechem. Starší čedar je naopak chuťově výrazný, ořechový a může být až slaně kyselý. Sýr Cheddar bude skvělý do všech tepelně zpracovaných pokrmů i na malou ochutnávku u vína.

  • Doba zrání: 10 měsíců
  • Země původu: Velká Británie
Dostupnost Skladem
Kód: 11304
79 Kč 790 Kč / 1 kg
Cheddar
Neohodnoceno

Složení:

Pasterované kravské mléko, barvivo E160b, obsahuje 50% tvs, 63% sušiny celkem

 

Výživová hodnota na 100g:

Energetická hodnota: 1725 kJ/ 412 kcal

Tuky: 35g

Sacharidy: 1g

Bílkoviny: 25g

Sůl: 4g

 

Alergeny:

Kravské mléko

 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Kravské sýry
Hmotnost: 0.1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Podobné produkty

Boer'n Trots kozí potíraný medem
Boer'n Trots kozí potíraný medem
Momentálně nedostupné
99 Kč

Kozí sýr z pasterizovaného mléka je během procesu výroby potíraný medem a tím vzniká jeho lahodná medová krusta. Holandská specialita, která se skvěle doplňuje s ořechy i...

12647
Gouda kozí s pískavicí
89 Kč

Gouda kozí s pískavicí nebo-li semínky řeckého sena. Jemná a lehce oříšková chuť pískavice s koriandrem tvoří až exotickou kombinaci. Výtečná chuť sýra společně s dobrým vínem...

10238
Gouda kozí s italskými bylinkami
89 Kč

Gouda kozí s italskými bylinkami je cítit po rajčatech a bylinkách. Sýr se skvěle hodí na sýrové prkénko k dalším specialitám, uzeninám a čerstvému pečivu. Bílé víno vás...

12625