De Rotterdamsche Oude - kozí
De Rotterdamsche Oude je vyroben z kozího mléka jako alternativa ke kravskému sýru. Máslově jemný sýr s krystalkami soli bude skvěle vynikat se sladkou omáčkou nebo brusinkovým dipem. Polosuché bílé víno bude tou nejlepší volbou k této kozí specialitě.
- Doba zrání: 12 měsíců
- Země původu: Holandsko
Složení: pasterované kozí mléko, sůl, srážedlo, syřidlo, chlorid vápenatý, barvivo E160b, konzervant E25
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota: 1526 kJ / 368 kcal
Tuk: 32,5 g,
Bílkovina: 25,5 g,
Tuk v sušině: 48 %.
Alergeny:
Mléko
Doplňkové parametry
Kategorie: | Kozí sýry |
---|---|
Hmotnost: | 0.1 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář