Pro kvalitní sýr nemusíme až za hranice. I v Čechách se dá vyrobit výtečná pochoutka. Horský sýr vzniká v Drahanské vrchovině ležící zhruba uprostřed Moravy. Tvrdý, pikantní sýr...
Mladá gouda, z kravského mléka, to je klasika, která neomrzí. Sýr je velmi jemný se smetanovou chutí. Kravskou goudu můžete párovat s vínem, ovocem, ale nebojte se ani sýrového...