Struhadlo na sýr Oslo

Farmářská gouda s římským kmínem má velmi výraznou chuť. Holandsko je známé hlavně kvůli sýrům, ale již po staletí obchodují také s bylinkami a kořením. Není divu, že spojení...

Pro kvalitní sýr nemusíme až za hranice. I v Čechách se dá vyrobit výtečná pochoutka. Horský sýr vzniká v Drahanské vrchovině ležící zhruba uprostřed Moravy. Tvrdý, pikantní sýr...

Tomme de Savoie je kravský řemeslný sýr s jemnou oříškovou chutí a identickou šedou kůrkou. Čím je Tomme de Savoie mladší, tím je jemnější a naopak, čím je starší, tím...