Horský sýr
Pro kvalitní sýr nemusíme až za hranice. I v Čechách se dá vyrobit výtečná pochoutka. Horský sýr vzniká v Drahanské vrchovině ležící zhruba uprostřed Moravy. Tvrdý, pikantní sýr se výborně hodí k suchému bílému vínu nebo k červenému ovocnému vínu jako je třeba Frankovka. Moravské víno a sýr je pochoutka pro každého.
Doba zrání: 9 měsíců
Země původu: Česká republika
Množství: výseč cca 100g
Druh mléka: Kravské
Obsah tuku:
Složení: Kravské mléko, syřidlo, jedlá sůl, lysozym.
Alergeny: Kravské mléko a mléčné produkty
Výživové údaje na 100 g výrobku:
Energetická hodnota: kJ/kcal
Tuky: g
- z toho nasycené mastné kyseliny: g
Sacharidy: g
- z toho cukry: g
Bílkoviny: g
Sůl: g
Podmínky skladování:
Výrobce a adresa výrobce:
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kravské sýry |
|---|---|
| Váha jednoho kusu: | cca 100g |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
