Salám z mangalice - jemný 440g
Salám je vyroben ze 100% masa a tuku z čistokrevného plemene prasete mangalica, pocházejícího z domácích chovů v Maďarsku. Díky vysokému podílu kvalitního masa, tradiční ruční výrobě a uzení na bukovém dřevě mají salámy plnou, výraznou chuť a šťavnatou konzistenci.
Při výrobě nejsou používána žádná éčka, dusitany, GMO ani alergeny. Vzniká tak poctivý výrobek podle tradičních receptur, který potěší každého milovníka kvalitních uzenin.
Salám z mangalice - jemný 440g
Salámy jsou vyráběny ručně a plněny do přírodních koňských střívek a proto není každý kus stejný.
Složení: Složení: mangalica maso, mangalica slanina, hovězí lůj, mořská sůl, koření - paparika sladká
100 g hotového výrobku je vyrobeno ze 134 g mangalica masa.
100 g hotového výrobku je vyrobeno ze 134 g mangalica masa.
Masný výrobek tepelně opracovaný.
Výživové hodnoty na 100 g:
Energie: 1982 kJ / 472 kcal
Tuk: 28,1 g - z toho nasycené mastné kyseliny 11,2 g
Sacharidy: 0,9 g - z toho cukry 0,6 g
Bílkoviny: 28,1 g
Sůl: 3 g
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
