Sáček látkový

Název "crème fraîche" pochází z francouzštiny a znamená doslova čerstvá smetana. Jedná se o kysaný mléčný výrobek, podobný zakysané smetaně. Vyrábí se ze smetany,...

Cheddar, česky čedar, pochází ze stejnojmenné vesnice ležící na jihovýchodě Anglie. Jeho chuť a vůně se odvíjí od stáří sýru. Mladší čedar má nasládlou až jemně ořechovou chuť...

Farmářská gouda je smetanový jemný sýr. Oproti tomu výrazná chuť pískavice goudě přidá na atraktivitě. Pískavice jsou semínka z rostliny, která chutnají podobně jako vlašské...