Parmigiano Reggiano 24 měsíců

Neohodnoceno

Parmigiano Reggiano je pravý italský Parmezán, který se využívá především na těstoviny, rizota, do polévek a omáček. Výtečný je i nakrájený a servírovaný s pečivem. Jeho výrazná slaná chuť vzniká díky naložení do solného roztoku ještě před samotným zráním na dřevěných policích. 

  • Doba zrání: 24 měsíců
  • Země původu: Itálie
Dostupnost Skladem
Kód: 12044
89 Kč 890 Kč / 1 kg
Parmigiano Reggiano 24 měsíců
Neohodnoceno

Složení:

Kravské mléko, sůl, syřidlo

 

Výživová hodnota na 100g:

Energetická hodnota: 1683 kJ/ 431 kcal

Tuky: 30g

Bílkoviny: 32g

Sůl: 2g

Tuk v sušině: 32 %

 

Alergeny:

Kravské mléko a mléčné produkty

Doplňkové parametry

Kategorie: Tvrdé a polotvrdé sýry
Hmotnost: 0.1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Podobné produkty

Reblochon laitier AOP
94,80 Kč

Reblochon je výsledkem alchymie přírody a výjimečného know-how savojského zemědělství. Vyrábí se již řadu let pod přísným dohledem, pouze na daném území se schválenými plemeny...

10894
Saint Agur
Saint Agur
Skladem
95 Kč

Saint Agur to je vyzrálý smetanový sýr s vnitřní modrou plísní. Pikantní vůně, slaná a výrazná chuť sýra se hodí do salátů i teplých pokrmů. Pro nejlepší požitek se se podává s...

11370
Le Brin 150g
115 Kč

Le Brin je sýr vyrobený z pasterizovaného kravského mléka metodou ultrafiltrace. S omytou pomerančovou kůrou, jemnou texturou a ovocnou příchutí. Lahodně smetanový sýr chutná...

12659