Bleu d´Auvergne je francouzský sýr s vnitřní modrou plísní. Během doby zrání je uchováván ve vlhkých sklepních prostorách, kde je propichován jehlicemi. Smetanový, lehce...
Gouda stará Huizer Kaas zraje dlouhých 12 měsíců. Během celého procesu zrání získá svoji charakteristickou sladkou a pikantní chuť. Tento lahodný sýr schovaný pod fialovou...
Slané cizrnové krekry ve tvaru knoflíků (italsky bottone). Jsou bezlepkové a obsahují 60 procent cizrnové mouky. Navíc jsou díky cizrně bohaté na vlákninu a rostlinné bílkoviny,...
Pergamena di Pane jsou extra tenké, zlatavé a neuvěřitelně křupavé placky pocházející ze slunné Sardinie. Dodnes jsou vyráběné podle tradičních sardinskými postupů. Jejich...