Kachní paštika s uzenými kachními prsy 170g Čangrády
Kachní paštika s uzenými kachními prsy je výsledkem pečlivé přípravy a několika dnů práce. Kachní prsa se nejprve naloží do solného láku, poté se šetrně zaudí a smíchají se zbytkem masa z kachny, kachními játry, vyškvařeným kachním sádlem a česnekem. Výsledkem je paštik, která potěší každého milovníka kachního masa. Ideální svačina doma i na cestách.
Bez lepku, chemie a stabilizátorů, vhodná i pro celiaky.
Země původu: Česká Republika
Skvěle se hodí k těžším červeným vínům a bylinným destilátům. Díky poctivému zpracování získala ocenění Regionální potravina Ústeckého kraje a prestižní značku KLASA, které uděluje ministerstvo zemědělství. Toto ocenění si zaslouží jenom ty nejpoctivější a nejkvalitnější výrobky.
- Kachní maso (minimálně 30 %) je základem paštiky.
- Uzená kachní prsa (minimálně 22 %), která jsou jemně zauzená pro intenzivnější chuť.
- Kachní játra (minimálně 22 %) dodávají paštice krémovou texturu a bohatost.
- Kachní tuk zajišťuje hladkou konzistenci a propojí všechny chutě.
- česnek, jedlá sůl, černý pepř
Výživové údaje (na 100 g):
- Energetická hodnota: 1275 kJ / 306 kcal
- Tuky: 27 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 11 g)
- Bílkoviny: 16 g
- Sacharidy: 1,3 g (z toho cukry: 0,2 g)
- Sůl: 2,2 g
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
