Tomme de Savoie IGP
Tomme de Savoie je kravský řemeslný sýr s jemnou oříškovou chutí a identickou šedou kůrkou. Čím je Tomme de Savoie mladší, tím je jemnější a naopak, čím je starší, tím výraznější a silnější jeho chuť je.
Země původu: Francie
Složení: syrové kravské mléko, sůl, startovací kultura, syřidlo
Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty
Výživové údaje na 100g:
energetická hodnota: 1501 kJ / 362 kcal
tuky: 30 g z toho nasycené mastné kyseliny 20 g
bílkoviny: 23 g
sůl: 1,6 g
sacharidy: 0 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kravské sýry |
|---|---|
| Váha jednoho kusu: | cca 100g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
