Manchego 3 měsíce zralý
Tento sýr je ideální pro ty, kteří preferují méně vyzrálé, ale chuťově bohaté ovčí sýry. Manchego je mladý, polotvrdý španělský sýr z ovčího mléka z oblasti La Mancha. Má krémovou, mírně drobivou texturu, jemnou oříškovou chuť s ovocnými tóny. Je chráněn označením původu (DOP), což zaručuje tradiční výrobu. Jeho chuť je výrazná, ale jemná a lahodná. Ideální na sýrové talíře, k tapas, s ovocem či ořechy.
- Doba zrání: 3 měsíce
- Země původu: Španělsko
Složení:
100% pasterizované ovčí mléko z Manchego ovcí, sýrařské kultury, syřidla, chlorid vápenatý, sůl, lysozym
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota: 1800 kJ / 430 kcal
Tuky: 36,3 g
Sacharidy: 1,4 g
Bílkoviny: 24,3 g
Sůl: 1,5 g
Alergeny:
Mléko
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sýry a chlazené výrobky |
|---|---|
| Váha jednoho kusu: | cca 100g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
