Mahon Semicurado
Mahon semicurado je vlajkovým produktem ostrova Menorca. Jedná se o sýr z kravského mléka, který zraje 3 měsíce v podzemních sklepích. Vyznačuje se jemnou mléčnou chutí s ořechovým nádechem.
Země původu: Španělsko
Doba zrání: 3 měsíce
Mahon Semicurado
Novinka
Tip
Sýr se vyrábí z kravského mléka při nízké teplotě. Jeho chuť je plná s krémovým nádechem laktózy, která vyplní ústa sladkostí mléka. V pozadí je lehce nakyslý, lze také cítit jemnou příchuť oříšků.
Složení:
Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty
Výživové údaje na 100g:
Energetická hodnota: 1598 kJ / 385 kcal
- Tuky: 31 g, z toho nasycené 20 g.
- Sacharidy: 2,5 g, z toho 2,5 g cukry.
- Bílkoviny: 24 g.
- Sůl: 1,4 g.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kravské sýry |
|---|---|
| Váha jednoho kusu: | cca 100g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
