Název "crème fraîche" pochází z francouzštiny a znamená doslova čerstvá smetana. Jedná se o kysaný mléčný výrobek, podobný zakysané smetaně. Vyrábí se ze smetany,...
Farmářská gouda s červeným pestem je kombinace smetanového jemného sýru s rajčaty a bylinkami. Lahodnou chuť vyzrálého sýru podtrhnete červeným nebo růžovým vínem.
Doba...