Pecorino Moliterno al Tartufo

1 hodnocení

Pecorino Moliterno al Tartufo je delikátní sýr, do kterého se během doby zrání přidává černá lanýžová pasta. Získává nezaměnitelnou lanýžovou chuť a výrazné aroma.V roce 2016 získal dokonce zlatou medaili na World Cheese Award.  Moliterno se hodí k aromatickým, kořenitým a květinovým bílým vínům. Skvěle chutná s chlebem i s masem. 

  • Doba zrání: 5-8 měsíců
  • Země původu: Itálie
Dostupnost Skladem
Kód: 12744
179 Kč 1 790 Kč / 1 kg
Pecorino Moliterno al Tartufo
1 hodnocení
2,0 1 hodnocení

Složenípasterizované ovčí mléko, syřidlo, lanýž, sůl, kyselina mléčná

Výživové údaje na 100 g:

Energetická výživová hodnota:  1334 kJ / 319 kcal

Tuky: 23 g

Sacharidy: 1,8 g

Bílkoviny: 26,1 g



Alergeny:

Mléko

Doplňkové parametry

Kategorie: Sýry a chlazené výrobky
Hmotnost: 0.1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Podobné produkty

Gouda kozí s italskými bylinkami
89 Kč

Gouda kozí s italskými bylinkami je cítit po rajčatech a bylinkách. Sýr se skvěle hodí na sýrové prkénko k dalším specialitám, uzeninám a čerstvému pečivu. Bílé víno vás...

12625
De Rotterdamsche Oude - kozí
85 Kč

De Rotterdamsche Oude je vyroben z kozího mléka jako alternativa ke kravskému sýru. Máslově jemný sýr s krystalkami soli bude skvěle vynikat se sladkou omáčkou nebo brusinkovým...

12100
Gouda kozí mladá
69 Kč

Kozí gouda mladá pocházející z Holandska je lahodně jemný, smetanový sýr delikátní chuti. Gouda se hodí na obložené talíře s čerstvým pečivem, ovocem a sklenkou bílého nebo...

10242