Originál lovečák cca 370g

ORIGINÁL LOVEČÁK je oblíbený salám, který připomíná tradice a kulinářské dědictví České republiky. Své jméno dostal díky prastaré tradici být součástí svačiny lovce během jeho dlouhých výprav v přírodě.

Tvarem salámu, který je naplněn v silném hovězím střevě a je zploštěn, se vracíme do doby poctivé řemeslnické výroby, kdy salámy nebyly vyráběny v umělých střevech či náhražkách. Vyrábí se z hovězího a vepřového masa, které je obohaceno o specifické koření a bylinky. Na výrobu 100 kg salámu je použito 155 kg masa a díky mírně nasládlé chuti, kterou doplňuje např. i hřebíček, si LOVEČÁKEM z Pršutérie® vybavíte chuť dětství. Je ideální na studený talíř s čerstvým chlebem a máslem, jeho kořeněná a kouřová chuť ho činí oblíbenou volbou i pro pikniky nebo tradiční české stolování.

Salám je vakuově zabalen s trvanlivostí 40 dnů. Po rozbalení ho doporučujeme spotřebovat do 10 dnů a uchovávat v chladném prostředí nejlépe zavěšen tam, kde mírně proudí vzduch.

Země původu: Česká republika