Veltlínské zelené 2021, pozdní sběr, Vinařství Čapka

Charakteristika vína: Dobře vyzrálý Veltlín zelený s typickou odrůdovou aromatikou, uhlazeným patrem s ovocně-kořenitým projevem. 

Patro: Suché a přímé s uhlazeným ovocně-kořenitým projevem, jemnou a zároveň osvěžující limetkovou kyselinou a středně dlouhou vyzrálou kořenitou dochutí.

Doporučení k jídlu: K běžnému pití a degustaci, k bílým drůbežím masům, tepelné úpravě lahůdkové zeleniny (chřest), a měkkým nezrajícím sýrům.

Teplota podávání: 12-13 ˚C

Archivace: Do 4-5 let.