Salame Milano
Salame Milano je tradiční italský salám z jemně namletého vepřového masa. Během zrání se obaluje bílou plísní. Pro své kořeněné aroma a lehce oříškovou chuť se hodí do sendvičů i na obložený talíř. Červené víno je nejlépe zvolený nápoj.
- Doba zrání: 3 měsíce
- Země původu: Itálie
Salame Milano
Složení:
Vepřové maso, sůl, dextróza, koření, přírodní aroma, antioxidantů E301 - Askorban sodný, konzervanty, E250 - Dusitan sodný, E252 - Dusičnan draselný
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota: 1507 kJ / 363 kcal
Tuky: 39 g,
z toho nasycené mastné kyseliny: 10 g,
Sacharidy: 0.5 g,
z toho cukry: 0.5 g,
Bílkoviny: 25 g,
Sůl: 4.2 g.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Šunky, prosciutta a salámy |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
