Hořčice Mart 150 g Filifili
Speciální hořčice MART je vyráběna ze semínek hořčice sareptské hnědé (brassica juncea) odrůdy Opaleska a hořčice bílé (sinapis alba), a to odrůd Zlata, Veronika, Polárka a Severka. Nedílnou součástí je také kvalitní včelí med, jablečný ocet a sůl Maldon.
Tato hořčice není mletá ani palčivá, což ji otevírá širokou škálu zajímavých použití v gastronomii. Je vhodná na omáčky, zálivky, dipy, prostě všude, kde chcete vyzvednout strukturu, či pokrm obohatit o křupnutí. Je skvělá v salátech, i jen tak na lžičku, a také ke všem uzeninám či rybám.
Je vyráběna šetrně jako RAW, což znamená, že při výrobě nebyla vystavena vyšší teplotě než 42°C.
Země původu: Česká republika
SLOŽENÍ: hořčičné semínko (odrůd: Zlata, Veronika, Polárka, Severka a Opaleska), ocet jablečný (dvakrát kvašený), včelí med (Posázaví), jedlá sůl (Maldon Essex)
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE VE 100g:
Energetická hodnota: 1008 kJ (241 kcal),
Tuk:y 11,01 g, z toho-nasycené mastné kyseliny 0,64 g,
Sacharidy: 24,34 g, z toho-cukry 14,05 g,
Bílkoviny: 11,24 g,
Sůl: 4,32 g.
SKLADOVÁNÍ:
Skladujte při teplotě do 20°C, mimo přímé slunce.
Po otevření uchovejte v chladu (4 až 8°C)
VNĚJŠÍ ROZMĚRY OBALU A HMOTNOST:
šířka 70mm, výška 74mm, hmotnost 285g btto.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
